a3Z8S. Hazırlık süresi 35 dk. Pişme süresi 15-20 dk. Kaç Kişilik 4-6 kişilik Lahmacun her yaştan insanın severek yediği bir yemektir. Her yörenin kendine ait lahmacun yapma şekli vardır. Ama genel olarak hepsi birbirine benzemektedir. Lahmacunun Şimdi size Urfa usulü lahmacun tarifi için gerekli malzemeleri şöyle sıralayabiliriz. Malzemeler 500 gram koyun kıyma 100 gram kuyruk yağı kıyma gibi çekilmiş olması gerekiyor. 7-8 vadet kuru soğan 1 demet maydanoz 3 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı biber salçası 3 yemek kaşığı isot 1 çay kaşığı karabiber Tuz Hamuru İçin 3 su bardağı un Su Tuz Yarın çay kaşığı maya Urfa Usulü Lahmacun Tarifi Yapılışı 1Öncelikle hamur yoğuracağınız derin bir kaba unu ekleyin ve ortasına çukur açın. Çukurun içerisine tuzu ve mayayı ekleyin. Daha sonra yavaş yavaş suyunu ekleyin ve yoğurun. Suyun ılık olması hamurun daha çabuk kabarmasını sağlayacaktır. Yumuşak bir hamur elde edeceksiniz. Hamuru dinlenmeye bırakın. 2lahmacun içi hazırlama için soğanları soyun ve ince ince yıkayın. Maydanozları saplarından koparın ve yaprakları yıkadıktan sonra ince bir şekilde doğrayın. İsterseniz robottan da hepsini geçirebilirsiniz. 3Daha sonra da etini, kuyruk yağını, salçasını, baharatlarını, tuzunu ve doğramış olduğunuz malzemeleri birbirine ekleyerek elinizle yoğurun. 4Dinlenmiş hamuru alarak bir tezgahın üzerine unu serpin. Hamurdan ceviz büyüklüğü kadar parçalar kopararak açın. Hamuru ne kadar ince açarsanız pişmesi o kadar kolay olacaktır. Hamuru açıktan sonra üzerine istediğiniz miktarda iç malzemesini koyun. Fırın tepsisine alarak 200 derece ısıtılmış fırında pişirin. Bu işlemi malzeme ve hamur bitene kadar devam edin. 5Pişirme işlemi bittikten sonra sıcak kalması için üzerini örtün. Daha sonra yeşilliklerle ve ayranla birlikte servis edebilirsiniz. Özet Yemek AdıUrfa Usulu Lahmacun Tarifi Yayın Tarihi 2017-11-28Hazırlık Süresi35DPişme Süresi20D Toplam Zaman55DPuanlama Based on 2 Reviews Yorumlar Ocak 2, 2021 2 Beğenmek 0 / 10 Hamur İşleri, Kebablar, RAMAZAN YEMEKLERİ, TV YAPILAN BÜTÜN YEMEKLERİM, YARIN NE YEMEK VAR, YENİ TARİFLER Mutfak ÇİN YEMEKLERİDUNYA YEMEKLERİItalianJapaneseThaiTURKİYE Zorluk easy URFA USULÜ ACI LAHMACUN TARİFİMalzemeler500 gram koyun kıyma100 gram kuyruk yağı kıyma gibi çekilmiş olması gerekiyor7-8 vadet kuru soğan1 demet maydanoz3 yemek kaşığı domates salçası2 yemek kaşığı biber salçası3 yemek kaşığı isot1 çay kaşığı karabiberTuzHamuru İçin3 su bardağı unSuTuzYarın çay kaşığı mayaYapılışıÖncelikle hamur yoğuracağınız derin bir kaba unu ekleyin ve ortasına çukur açın Çukurun içerisine tuzu ve mayayı ekleyin Daha sonra yavaş yavaş suyunu ekleyin ve yoğurun Suyun ılık olması hamurun daha çabuk kabarmasını sağlayacaktır Yumuşak bir hamur elde edeceksiniz Hamuru dinlenmeye bırakın Lahmacun içi hazırlama için soğanları soyun ve ince ince yıkayın Maydanozları saplarından koparın ve yaprakları yıkadıktan sonra ince bir şekilde doğrayın İsterseniz robottan da hepsini geçirebilirsiniz Daha sonra da etini, kuyruk yağını, salçasını, baharatlarını, tuzunu ve doğramış olduğunuz malzemeleri birbirine ekleyerek elinizle yoğurun Dinlenmiş hamuru alarak bir tezgahın üzerine unu serpin. Hamurdan ceviz büyüklüğü kadar parçalar kopararak açın Hamuru ne kadar ince açarsanız pişmesi o kadar kolay olacaktır Hamuru açıktan sonra üzerine istediğiniz miktarda iç malzemesini koyun Fırın tepsisine alarak 200 derece ısıtılmış fırında pişirin Bu işlemi malzeme ve hamur bitene kadar devam edin Pişirme işlemi bittikten sonra sıcak kalması için üzerini örtün Daha sonra yeşilliklerle ve ayranla birlikte servis edebilirsiniz afiyet olsun You May Also Like abdullah usta yemekleri, Antep Yemekleri, Kebablar, RAMAZAN YEMEKLERİ, Şef Abdullah Usta İle Anadolu Mutfağı, sef abdullah usta yemekleri, Tabldot Yemek, TAVUK YEMEKLERİ, Tüm Tarifler, TV YAPILAN BÜTÜN YEMEKLERİM, YARIN NE YEMEK VAR, YENİ TARİFLER, Yöresel Yemekler FIRINDA TAVUK DÖNER TARİFİ 10 / 10 tarafından abdullah usta yemekleri, Antep Yemekleri, Doğu Anadolu Yemekleri, Ev Yemekleri, Pilav ve Makarna, RAMAZAN YEMEKLERİ, Şef Abdullah Usta İle Anadolu Mutfağı, sef abdullah usta yemekleri, Tabldot Yemek, Tüm Tarifler, TV YAPILAN BÜTÜN YEMEKLERİM, Van Yemekleri, YARIN NE YEMEK VAR, YENİ TARİFLER, Yöresel Yemekler Kıymalı Kavurma Erişte Tarifi 10 / 10 tarafından Şef Abdullah Usta abdullah usta yemekleri, Antep Yemekleri, Doğu Anadolu Yemekleri, İlerimizin Yemekleri Ve Tarifleri Yöresel Yemekler, Poğaça Tarifleri, Şef Abdullah Usta İle Anadolu Mutfağı, sef abdullah usta yemekleri, TV YAPILAN BÜTÜN YEMEKLERİM, Van Yemekleri, YARIN NE YEMEK VAR, YENİ TARİFLER, Yöresel Yemekler Pastane Poğaçası 10 / 10 tarafından Şef Abdullah Usta abdullah usta yemekleri, Antep Yemekleri, Pasta ve Tatlılar, Şef Abdullah Usta İle Anadolu Mutfağı, sef abdullah usta yemekleri, Sütlü Tatlılar, Tatlılar, Tüm Tarifler, TV YAPILAN BÜTÜN YEMEKLERİM, YARIN NE YEMEK VAR, YENİ TARİFLER, Yöresel Yemekler Krem Karamel 10 / 10 tarafından Şef Abdullah Usta abdullah usta yemekleri, Antep Yemekleri, Doğu Anadolu Yemekleri, Hatay Yemekleri Ve Mutfağı Tarifler, İlerimizin Yemekleri Ve Tarifleri Yöresel Yemekler, Pasta ve Tatlılar, RAMAZAN YEMEKLERİ, Şef Abdullah Usta İle Anadolu Mutfağı, sef abdullah usta yemekleri, Sütlü Tatlılar, Tabldot Yemek, Tatlılar, TV YAPILAN BÜTÜN YEMEKLERİM, Van Yemekleri, YARIN NE YEMEK VAR, YENİ TARİFLER, Yöresel Yemekler Evde Harika Sütlaç Tarifi Nişastasız 0 / 10 tarafından Şef Abdullah Usta Urfa lahmacun içi nasıl hazırlanır?Yoğrulan hamuru 6'ya ayırın, ayrılan parçaları oklava veya merdane yardımıyla yuvarlak şeklini verin. Ardından kapya biber, yeşil biber, soğan, sarımsak ve domatesi rondodan geçirin, üzerine kıyma, tuz, sıvı yağ, domates salçası ve biber salçasını ekleyip yoğurun. Yoğrulan harcınızı 10 dakika lahmacun hamuru nasıl olur?20 adete yakın lahmacun hazırlamak istiyorsanız 2 su bardağı suya 5 su bardağı un alacaktır. Suyu kaba koyduktan sonra azar azar, suyla unu birbirine yedirdikçe un ilave edin. Tuzunu da ekleyin. Ele yapışmayan, orta sertlikte bir hamur elde lahmacun içi nasıl hazirlanir?Gaziantep Usulü Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler750 gr orta yağlı iri kıyma gr kuyruk yağı kıyılmış1'er yemek kaşığı dolusu domates ve biber salçası1 demet maydanoz büyük boy, temizlenmiş, kıyılmış3 baş sarımsak soyulmuş, kıyılmış6-7 adet kırmızı taze biber kıyılmış2 adet yeşil biber kıyılmışAdana usulü lahmacun nasıl yapılır?Lahmacun İçi Adana Usulü Tarifi İçin Malzemeler1 kg adet orta boy kg domates 7-8 adet büyük1 demet adet yeşil biber yada kırmızı adet küçük acı biber isteğe bağlıYarım çay bardağı sıvı yağ1 küçük baş sarımsak 8-10 dişEvde lahmacun içi nasıl yapılır?Süzgece aktardığınız soğanları soğuk suyla iyice yıkayıp elinizle sularını sıkın. Maydanoz, biber, sarımsak, domates, soğan, salçalar, kıyma ve baharatları yoğurma kasesinde karıştırın. Son olarak sıvı yağı da ilave edip hepsini güzelce harmanlayın. Lahmacun içiniz hazır, afiyet olsun!Lahmacun iç malzemesi nasıl?İç harcı için2adetkırmızı orta kaşığıdomates salçası1yemek kaşığıbiber salçası1/2çay kaşığıpul hamuru mayalı mı olmalı mayasız mı?Lahmacun hamuru mayalı olmaz mayasız olur. Lahmacun hamuru çok cıvık olmaz sert bir hamur olur. Bir lahmacun için yaklaşık 80 gr. ya da 100 gr. olmalıdır. Lahmacun hamuru istenirse buzdolabında saklanabilir. İçindekiler1 Adana usulü lahmacun ici nasıl yapılır?2 750 gr kıymadan kaç tane lahmacun çıkar?3 Antep Usulü lahmacun içi nasıl hazırlanır?4 Iyi lahmacun içi nasıl hazırlanır?5 Diyarbakır lahmacun içi nasıl hazırlanır?6 Evde lahmacun içi nasıl hazırlanır nefis yemek tarifleri?7 4 kişilik lahmacun nasıl yapılır?Adana usulü lahmacun ici nasıl yapılır?Nasıl yapılır Ortasını açın suyu da yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde edin. Sonra hamuru mayalanmaya bırakın. Diğer tarafta kıyma hariç diğer bütün malzemeleri rondoya alıp bızztt yapıp rondodan geçirin. Üzerine kıymayı ekleyip 1 defa daha bızztt yapın içiniz gr kıymadan kaç tane lahmacun çıkar?Evde Nefis Lahmacun İçi Hazırlama Ben 750 Gr kıyma ile hazırladım lahmacun içini. 25 Tane lahmacun hazırlandı bu malzemelerle. Sayı değişebilir, lahmacunun boyutuna, kalınlığına Usulü lahmacun içi nasıl hazırlanır?Harcı İçin500gramyağlı zırh yağıince çekilmiş1yemek kaşığıbiber salçası1yemek kaşığıdomates salçası2adetkırmızı lahmacun içi nasıl hazırlanır?Maydanoz, biber, sarımsak, domates, soğan, salçalar, kıyma ve baharatları yoğurma kasesinde karıştırın. Son olarak sıvı yağı da ilave edip hepsini güzelce harmanlayın. Lahmacun içiniz hazır, afiyet olsun!Diyarbakır lahmacun içi nasıl hazırlanır?Lahmacun İçi Diyarbakır Tarifi Nasıl Yapılır? Soğanları küp küp doğrayın, sarımsakları, domatesleri ve biberleri birde maydanozu robottan çekin, çektikten sonra kıyma ,soğanı ve robottan çektiğiniz malzemeleri bir leğene koyun. Salçaları baharatları ve sıvı yağı da koyup iyice lahmacun içi nasıl hazırlanır nefis yemek tarifleri?Lahmacun İçi Tarifi İçin Malzemeler700 gr dana gr kuzu tane kırmızı büyük baş kuru diş az yemek kaşığı biber salçası4 kişilik lahmacun nasıl yapılır?Lahmacun için mayayı yarım su bardağı ılık su, 1 su bardağı un ve pekmez ile karıştırın. Ilık bir yerde yarım saat dinlenmeye bırakın. Daha sonra kalan 2 su bardağı unu ilave edin. Yarım su bardağı daha ılık su ve tuz katıp yumuşak bir hamur haline gelene kadar yoğurun.

urfa lahmacun içi nasıl hazırlanır